イスレロ

世界一予約の取れない有名店「エルブジ」の元料理長が監修したモダンなスペイン料理やタパス、ワインが楽しめます。

ミシュラン三ツ星の常連で、世界の美食家があこがれるスペインの有名店「エルブジ」の元料理長が料理を監修！モダンにアレンジされた伝統的なスペイン料理が楽しめます。バンコクでは珍しいスペイン製の特製チャコールオーブンを使用し、驚くほど柔らかでなめらか、香ばしくて美味しいお肉や魚介を提供しています。「エル・ブジ」の代名詞「分子ガストロノミー」も健在。店内にはタパスバーもあるので、2軒目としても利用できます。