投稿者 |
トピック |
投稿日 |
ae92toms(トム)
- 掲示板 44件
- コメント 5件
- アルバム 186枚
- 投稿履歴を見る
|
投稿者:ae92toms(トム)
|
タイ料理を洋風に
|
2014-12-08 |
◆日時:11月22日(土)20:00頃
◆食べたもの:①TOM YAM KOONG 290B
②SOM TAM 420B
③ROASTED DUCK CURRY (レッドカレー)480B
◆感想:おいしい。又食べたい。
①辛さ、酸っぱさ、旨さが優しくマッチしている。辛さが強いとか、酸っぱいとか特定の味覚が突出しない。
賽の目に切られた冬瓜らしきものが浮いている。エビが見えない。
しかしすくうと大きめなエビが出てくる。プリプリ。器も綺麗なブルー。
②青パパイヤが新鮮。しゃっくりとした食感。辛さは控えめ。
砕いたナッツのゴツゴツ感が口の中で心地よい。
③これも辛さ控えめ。しかしそれ故旨みが感じられる。ココナッツミルクでまろやかさと甘さも。
具の肉も良いもののようで、鶏のモモ肉であろうか。噛みごたえ少しあるが肉の旨みも出てくる。
他に具はミニトマト、マッシュルーム。
|
|
|
|
|
YW
|
投稿者:YW
|
[ブルー エレファント]期待はずれ
|
2008-10-27 |
2008年8月、妻と二人で行きました。ホテルから予約してもらっていたためか、席は壁際の良い席でした。早めに着いたので入り口入ってすぐの左側のスペースで、ビールを飲みながら待ちました。日本語メニューはありました。一皿の量は多く、ほとんどの料理は二人でシェアしました。味のほうはハッキリ言って普通です。おそらく西洋人向きの料理でしょう。味に繊細さはありません。タイ料理なのか、西洋料理なのかわかりません。値段は日本並みの一流です。ガイドブックなどでどうしてあれだけの評価がされているのか良くわかりませんでした。一度行けば十分ですし、せっかくタイに来たのですから、ほかの純粋なタイ料理屋に行ったほうがよいと僕は思いました。
|
|
|
|
|
supmante
|
投稿者:supmante
|
クッキングスクール バンコク
|
2014-08-11 |
2014年現在、数年前の情報にある半日コースのクッキングスクールはバンコクのレストランではされていないのでしょうか?
ホームページを見ても10品くらいの15,000バーツほどのコースしか見当たらず…
情報をお持ちの方がいらっしゃればお教えいただきたく。
|
|
|
|
|
moorii
|
投稿者:moorii
|
子供は
|
2012-05-15 |
こちらのお店は幼児連れでの入店はできますか?
3歳です。
|
|
|
|
|
ちょんちょん丸
|
投稿者:ちょんちょん丸
|
ランチについて
|
2012-03-24 |
5月1日に女性2人で行く予定にしています。
ランチはセットのみでしょうか?それとも色んなメニューが注文できるのでしょうか?
ランチは予約が必要でしょうか?前日入りします。
御存じの方がいらっしゃいましたらよろしくお願い致します。
|
|
|
|
|
pokopokopon
|
投稿者:pokopokopon
|
お勧めできます
|
2009-10-29 |
タイで働いている人間が頻繁に行くようなお店ではありませんが、旅行で行かれる方には良いのではないでしょうか。タイに住んでいる人には少し物足りなさがあるかもしれませんが、オリエンタルホテルのサラリムナムほど辛さを抑えているわけではないと思います。
|
|
|
|
|
|
とこ
|
投稿者:とこ
|
[ブルー エレファント]ランチ
|
2009-01-20 |
ここのランチは一人でも大丈夫なのですか??
|
|
|
|
|
パクチー
|
投稿者:パクチー
|
[RE] : [ブルー エレファント]ランチ
|
2009-01-22 |
>ここのランチは一人でも大丈夫なのですか??
>[ とこ様 Wrote ]-------------------------------------
とこ様、こんにちは。
平日のビジネスランチは、3種類ほどの料理が一人前のセットランチで提供されるので、大丈夫ですよ。
楽しんで来て下さいね。
|
|
|
|
|
とこ
|
投稿者:とこ
|
[RE] : [RE] : [ブルー エレファント]ランチ
|
2009-01-23 |
パクチー様
有難うございました!平日に行ってみます。
>>ここのランチは一人でも大丈夫なのですか??
>
>>[ とこ様 Wrote ]-------------------------------------
>
>とこ様、こんにちは。
>平日のビジネスランチは、3種類ほどの料理が一人前のセットランチで提供されるので、大丈夫ですよ。
>楽しんで来て下さいね。
>[ パクチー様 Wrote ]-------------------------------------
|
|
|
|
|
kunihiro
|
投稿者:kunihiro
|
[ブルー エレファント]それなりにおいしい。
|
2008-08-17 |
8月14日、予約なしに行きましたが、座れました。食事は6時半からでした。友達に、ぜひ、食べに行くように、と言われて。高級タイ料理で、フォワグラはおいしかったです。それなりの値段ですが、レストランの雰囲気、見た目の、一品、一品は料理人の腕前を感じさせます。
|
|
|
|
|
青の時代
|
投稿者:青の時代
|
[ブルー エレファント]
|
2008-07-31 |
クッキングスクールに行きたいのですが、予約のほうはどうすればいいのでしょうか?やはり電話をかけないといけないでしょうか?
|
|
|
|
|
joshua
|
投稿者:joshua
|
公式サイトは確認されましたか?
|
2008-08-01 |
公式サイト・・・
http://www.bangkoknavi.com/food/restaurant.php?id=18
の下にも記載。
・・・から、
>Cooking School(クリック)
>For reservations please contact(クリック)
>++Click Here For Online Reservation++(クリック)
又は、
>Cooking SchoolでContactをクリック
からでも(予約ページは)同じ所に行き着きます。
(e-mailでも申し込み可能なようです)
ですが、
>Cooking School(クリック)
から曜日毎のメニュー等を確かめてからの方が、いいでしょう。
|
|
|
|
|
すう
|
投稿者:すう
|
[ブルー エレファント] 良いです。
|
2008-01-22 |
主人の誕生日に、ディナーで行きました。
高級感はあったし、いいセレクトだったかなと思いました。
他のお客さんもきちんとした格好をしている方が多かったです。
ガイドさんに連れられて来ている風な年配方の小グループもいました。
食事も普通のレストランでは出してないようなものもありました。
味も私は満足。値段は二人で7000円ぐらいでした。
少し残念だったのは、予約して行ったのに、
案内のされたテーブルが中央の二人席でイマイチでした。
もし大事な日であれば、「できれば壁側」など
リクエストされた方がいいかもしれません。
|
|
|
|
|
うまり
|
投稿者:うまり
|
[ブルー エレファント]ランチ予約必要?
|
2007-11-15 |
週末の金曜日に4人でランチに行くつもりです。
オフィシャルページで予約できるようですが・・・
ランチは予約必要ですか?
2日前にはタイ入りします。
現地についてから、前日にでもTELすれば大丈夫ですか?
12時に入店し、1時30分までには食事を済ませたいです。
ランチの込み具合等どなたか教えてください。
|
|
|
|
|
パター
|
投稿者:パター
|
[RE] : [ブルー エレファント]ランチ予約必要?
|
2007-11-16 |
>週末の金曜日に4人でランチに行くつもりです。
>オフィシャルページで予約できるようですが・・・
>
>ランチは予約必要ですか?
>2日前にはタイ入りします。
>現地についてから、前日にでもTELすれば大丈夫ですか?
>12時に入店し、1時30分までには食事を済ませたいです。
>ランチの込み具合等どなたか教えてください。
>[ うまり様 Wrote ]-------------------------------------
私の場合は、火曜日に行っているので何とも言えないのですが。。
その時は、予約なしで3人で行って、すぐ席に案内されました。
ランチコースを注文しましたが、とっても美味しかったです。
テーブル担当の方が、片言の日本語と英語で料理や食べ方の説明をしてくれました。
もしかして、週末の金曜とは今日の事かしら??
|
|
|
|
|
|
うまり
|
投稿者:うまり
|
[RE] : [RE] : [ブルー エレファント]ランチ予約必要?
|
2007-11-18 |
>
>私の場合は、火曜日に行っているので何とも言えないのですが。。
>その時は、予約なしで3人で行って、すぐ席に案内されました。
>ランチコースを注文しましたが、とっても美味しかったです。
>テーブル担当の方が、片言の日本語と英語で料理や食べ方の説明をしてくれました。
>
>もしかして、週末の金曜とは今日の事かしら??
書き込みありがとうございます。
多分ランチは予約なしでも大丈夫そうですね。
来週の金曜日に行きます。
実はオフィシャルページのフォームで送信。
返信が来たものの、ちゃんと予約できてない感じです。
バンコク入りしてから電話してみることにします。
|
|
|
|
|
とへいちゃん
|
投稿者:とへいちゃん
|
[Blue Elephant]
|
2005-08-19 |
2005/8/17に女性ふたりでお昼に行って来ました。
以前にテレビで紹介されてて絶品との評価だったので楽しみにして
いたんですが、旅の3日目でタイ料理自体に食傷気味だったみたい
で、評判ほど美味しくは無かった気がします。
初日に行ってたら良かったかも・・・。
それとお昼だったせいか日本語の話せるスタッフもメニューありま
せんでした。
|
|
|
|
|
じぇーむす
|
投稿者:じぇーむす
|
[RE] : [Blue Elephant]
|
2005-08-19 |
>2005/8/17に女性ふたりでお昼に行って来ました。
>以前にテレビで紹介されてて絶品との評価だったので楽しみにして
>いたんですが、旅の3日目でタイ料理自体に食傷気味だったみたい
>で、評判ほど美味しくは無かった気がします。
>初日に行ってたら良かったかも・・・。
>それとお昼だったせいか日本語の話せるスタッフもメニューありま
>せんでした。
>[ とへいちゃん様 Wrote ]-------------------------------------
夜も片言の日本語以外しゃべれるタイ人いませんでしたよ・・(汗)
雰囲気は◎、但し外国人向けと思われるマイルドな味付けと値段の
高さはどうかなと・・・(タイ人1人と日本人2人でB4500でした)
サービスにかんしてはバンコクという場所を考えればかなりよいと
思いますので旅行やデートの思い出作りには良いかと・・。
夜は予約をしたほうがベターです。
|
|
|
|
|
返信する
削除依頼削除依頼