バーン カニタ ＆ ギャラリー

美術館のような店内

「バーンカニタ＆ギャラリー」の建物は伝統的タイ建築。店内や庭のいたるところに絵画やアートのオブジェが配されています。全２６４席もあり、その席によっていろいろな顔を見せてくれます。

＜中庭＞
風通しの良い中庭の席も。雨の日は頭上に張られたガラスを雨が流れていって、とても風流な感じになりそうです。

絶品グルメの数々

○ミアンカム　120バーツ
通常120バーツですが、ナビが訪れた日は無料で提供中とのことでした。チャプルーという葉にピーナッツ、唐辛子、生姜、ライム、干し海老などを乗せて甘辛のタレをかけ、手巻き寿司のようにクルリと巻いて食べます。甘味、辛味、酸味などたくさんの味覚を一度に味わうことができます。

○トムヤムクン・ナーン　Ｓサイズ　260バーツ
タイ料理を食べに来たらトムヤムクンはやっぱり欠かせないですよね。サイズはＳ～Ｌまであり、Ｓサイズのものにも大きな海老が丸ごと１匹入っています。この海老がとにかくプリプリでものすごく美味しい！　海老みその部分もトムヤムのピリ辛スープと相まって舌がとろけるような美味さを生み出しています。

 ○ソムタム・タレー（シーフードのソムタム）　230バーツ
ソムタムというのは青パパイヤの千切りを唐辛子などで辛く和えたサラダのこと。タイのイサーン地方の代表的な料理で、ここバンコクでもとても人気があります。バーンカニタにはいろんな種類のソムタムが置いてありますが、ナビがチョイスしたのはシーフードのソムタム。海老やいかなどが入っています。他店のソムタムだと日本人にはちょっと辛すぎることもありますが、ここのソムタムは程よい辛さで日本人にも食べやすくなっています。それでも辛すぎるという方は付け合せの生キャベツをかじってみて。口の中の辛さがちょっと和らぎます。

いかがでしたか？　「バーンカニタ」はこのサトーンの他、スクンビット・ソイ23、スクンビット・ソイ53、アジアンティークにもお店があり、それぞれに異なった趣きがあります。どのお店も値段はちょっと張りますが、大切な人とのお食事なんかにぜひ利用してみてくださいね。以上、バンコクナビでした。