みんなで、わいわい食べ放題!!お腹もお財布も喜ぶ、豪快!タイの鍋料理、ムーガタでパワーチャージ。
サワディーカー。バンコクナビです。
今日もバンコクは暑いですね。スタミナつけたいそんな気分。それなら今夜は、家族や友達を誘って、ぐびっと美味いビールと旨いムーガタで!なんていかがでしょう?お手ごろ価格でたっぷり満足のムーガタならペッチャブリー(Phetchaburi『ファミリームーガタ』がお勧めです。
● 行き方
『ファミリームーガタ』はMRTペッチャブリー(Phetchaburi)駅、EXIT 1.から左手に出て徒歩5分。日本大使館を向かい側に、HONDAショールームに沿って歩いて左手側。大通りに面しているので、タクシーでもアクセスOK!ブタのマークが見えたら到着です。
ブタのマークとお値段89バーツに誘われ、入ればそこが『ファミリームーガタ』。ムーガタ食べ放題天国です。
★ ムーガタってなに?!
ムーガタの“ムー”とは豚肉のこと。肉や魚介たっぷりの鉄板焼きと、肉汁がこぼれたスープで野菜を煮込む鍋料理。日本で言えばすき焼きのような、韓国で言えばプルコギのような、モンゴルで言えばジンギスカンのような?!…いやいやむしろ、全てのおいしい所どりの、それがタイのムーガタです。みんなで鍋を囲んであれこれ具材を合わせ、つつきあえば、なんだか楽しく、美味しく、仲良くなれる!というのは国は違えど、やっぱり同じ。そんなわけで、ムーガタはタイで老若男女に好かれる鍋料理なのです。
● ムーガタ89バーツ、シーフード付き189バーツ、食べ放題!
さて『ファミリームーガタ』の入り口の噴水を通り過ぎれば、ガーデン席、テラス席、テーブル席と場所は自由。どこも、開放的な雰囲気でBGMは70年代アメリカンからタイPOPS、マイアヒ~からジンギスカンまで幅広くノンストップで流れ、庶民的で楽しい雰囲気はどこの席でも満喫できます。席に着けば、黒×オレンジのポロシャツの姿のウェイターさんが、飲み物のオーダーとセット内容を聞きにやって来てくれます。セットは、ムーガタ89バーツ食べ放題、またはプラス100バーツでシーフード付き、大人189バーツ(子供119バーツ)の食べ放題セットのいずれか。飲み物は別料金。
◎ まずは乾杯!
ジュージュー焼ける肉の匂いと、わいわい楽しい雰囲気。ときたらやはり飲みたくなるのがビールってもの。そんな、ニーズにもしっかり応えてくれるドリンクのラインナップも注目です。生ビールはハイネッケン(160バーツ)シンハ(140バーツ)チャン(130バーツ)でサーバーから注いでくれます。ボトルでも、上記に加え、アサヒ、タイガー、レオと揃えてお値段は(99バーツから70バーツまで)。ついでに、男性ばかりのテーブルの周りには、ビールのキャンペーンガールが行ったり来たり、それぞれのメーカーが競い合いプロモーションをしているので、ついつい飲みすぎちゃうかも?!お酒の他にも、ペプシは1ℓボトル(65バーツ)、水(20バーツ)とさすがファミリー使用で取り揃えています。それでは、みんなでグラスを合わせて乾杯を!
◎ 55種類から、よりどりみどり
あれこれ好みの具材をたっぷり選んで、好きなだけ焼いて、煮込んで、口に運べばムーガタの魅力は言うに及ばず。しかし『ファミリームーガタ』で食べるムーガタの種類の豊富さと見事な量は一見の価値ありです。基本のBBQの肉類(豚、牛、鶏)はもちろん、エビ、カニ、イカ、アサリのシーフードまで。さらには、ちくわやカニカマなどの練り物に加え、7種類の菜っ葉に、忘れちゃいけない春雨まで。それらを、3種のソースと4種の薬味にあわせて食べればそのバリエーションもはや無限大!
◎ まだまだ、ある副菜各種!
鍋料理って意外と火が通るまでの時間がかかるもの…。そんな時は、ズラッと並ぶ副菜エリアへ!タイの代表的な味、ソムタム、肉の炒め物、春巻き、ゲーンキャオワーン(グリーンカレー)など。どれも味はそれぞれの専門屋台に劣らずといった具合です。お腹をすかせたあなたを待たせるなんてことは『ファミリームーガタ』はいたしません!
◎ 肉が焼けた、野菜が煮えた、ムーガタだ!
鉄板に具材を乗っけたら後は、簡単!火加減はウェイターさんにお任せして肉が焼ける匂いと野菜が煮える音を待ちましょう。美味しく食べるポイントは、肉汁がジュージューとこぼれる頃に野菜などの具を、周りのスープに浸しましょう。後は、みんなで仲良く食べるだけ。タイ人のフレンドリーさは、ムーガタを食べているから?というのは、違うでしょうが、なんだか一緒に食べると食べ物の好き嫌いがわかったり、焼き加減を見ては盛り上がったりと仲良くなれるタイ風鍋っていいものです。
◎ 炭火焼シーフードだって、ほおばってみては?
片方でムーガタを煮込みながら、もう片方はシーフードの炭火焼なんて贅沢な話です。それなのに189バーツはやっぱり安い!豪快に食べられる魚介類もしっかりいい味だしています。ところで、炭で直火に熱された網には、十分お気をつけください。ではでは、どんどん焼いて、じゃんじゃん食べちゃってください。
◎ 是非ともオススメ!オーダーメニュー
席で鍋を囲むと同時に、オーダーをするとその場で作ってくれる温かメニューはいかがでしょうか?こちらは、食べ放題に含まれているので追加料金がいらないのも、嬉しいところ。手際のよいパフォーマンスには、わんぱくキッズも大喜び!
★ オススメ!その1 焼きそば
お祭りでは欠かさず焼きそばを食べるナビですが、こんなところでマイベスト3入りする焼きそばに出会うとは思っても見ませんでした。こちら、福建麺のコシとタイお得意の甘辛ソースの味付けがたまりません。
★ オススメ!その2 トムヤムクン
言わずと知れた世界3大スープの1つ、すっぱ辛いトムヤムクンも熱々でいただけます。もちろん、その場で作るから辛味は調節自由なところも嬉しい限り!
★ オススメ!その3 グンオッウンセン
初めてならこの機会に是非、味見をして頂きたいのがこちらの“春雨とエビの煮込み”。日本人好みの醤油味に、たっぷりエビのエキスが春雨に染みこんでいます。一人前ずつ作ってくれるので、春雨はいつでもツルツルで歯応え有りなところも魅力。
◎ ここでも、日本食ブーム!?
肉も魚介も野菜も満喫してそろそろ締めくくりと行きたい頃…こんなところにも、ありました!スシ、テンプラ、日本食の代名詞。加えて、茶碗蒸しまで揃っています。これがなかなか、タイ人には人気の様子。お味はさすがに、外国で食べる日本食でしたが、味はともあれムーガタ屋さんにまで進出する日本食ブームを見てちょっと誇らしく思うナビでした。
◎ デザートいろいろ
甘いものは別腹!とはよく言ったものです。デザートも、もちろんたくさんあります。南国のフルーツに、ロールケーキなど盛りだくさん。特に、ココナッツミルクのアイスクリームとタイ風カキ氷は、口の中をさっぱりさせてくれる効果アリ。ビュッフェ式なので、自己流デザートで締めくくってみてはいかがでしょうか?
● 満腹、満足!
おなじみのトイレチェックは以下の通り(男女:別、紙:有り、水洗、タイ式)。トイレの位置は店の奥に向かってまっすぐです。目印はなにやら懐かしいゲーム機3台。試しにムーガタでパワーをつけたパンチを一発!10バーツゲームで、ここでもみんなで盛り上がれてしまいそうです。
満腹、満足のムーガタ食べ放題。食べ放題に来るとついつい食べ過ぎてしまうのがナビの性。赤く灯るブタのロゴと自分をつい見比べてしまう、今日も暑いバンコクの夜。『ファミリームーガタ』は今宵も深夜2時まで営業中!今夜は、みんなでムーガタなんていかがでしょう?